domingo, 11 de dezembro de 2011

CEVICHE!


   Crianca sim que e feliz ne, eu vejo, crianca nao gosta nem de comer pra nao perder tempo de brincar, no meu caso, eu queria era zerar logo aquele maldito final fantasy que me tomou 92 horas pra poder ver o final.
Acho que a brincadeira de gente grande e comer, eu nunca fui muito de comer, sempre achei de certo modo, perda de tempo… que iluso…
O paladar atualmente e um dos meus sentidos favoritos, sentir texturas, temperaturas, doces, salgados, agrios, picantes… ja esta ate me dando fome.
Confesso que a comida daqui e uma das melhores coisas que tem e se posso falar de uma coisa boa e o Ceviche.
Olha  a cara de feliz.
O ceviche e um prato frio, um peixe, mariscos, e tudo que sao frutos do mar, cozido no limao, com uma salada de cebola, coentro, mais limao, um milho cusqueño, pedacinhos de batata doce cozida e folhinhas de alface pra decoracao.
Ta certo que eu poderia ter colocado talvez uma foto uma pouco melhor, mas eu nao poderia de jeito nenhum perder a oportunidade de fazer essa homenagem a minha querida mae que veio me visitar.
Obrigado pela visita mae, quando eu for te visitar, levarei mais sabores.

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